フレッシュフィンガーライム　高知産

2,700円(税200円)

フィンガーライムは果肉が粒々で小さくプチプチしているのでブッシュキャビアとも呼ばれています。

味は柑橘系の酸味とほのかな苦みを感じられます。

果汁が少ないため料理などの味を損ねる事なく爽やかな風味を加える事が出来ます。

普段はレモンを絞るところを代わりにこのフィンガーライムの果肉をカクテルに入れたり生牡蠣や白身魚などに半分にカットしたものを添えたりと前菜からデザート、お飲み物にまで幅広く使うことが出来ます。

見た目もすごく綺麗ですので是非ご自身で色々な料理にアレンジしてみて下さい。

このフィンガーライムはなんと高知県産です。大変貴重な商品です。


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１パックの重さは100ｇです。


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